En la Plaza de Armas de nuestra localidad, este domingo 26 de noviembre se realizará el festival «Mi Pescadería» que es organizado por el Programa Nacional «A Comer Pescado» del Ministerio de la Producción.
Esta jornada se realizará desde las 8:00 de la mañana, donde se ofertarán pescados frescos a precios económicos, Claudia Díaz, nutricionista del Programa Nacional «A comer pescado» dijo: «Invitamos al público a asistir al festival Mi Pescadería, que se realiza con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Virú. Se ofertarán pescados de alta calidad nutricional, además el público aprenderá a preparar exquisitos y nutritivos platos”.
El objetivo de esta campaña es impulsar el consumo de pescado de alto valor nutricional y una alimentación saludable en el Perú, permitiendo que las familias compren directamente a los comercializadores mayoristas y a empresas del sector productos hidrobiológicos de alta calidad y a menores precios, de tal manera que el público aprenda nuevas y saludables preparaciones con pescado, cocineros brindarán clases gratuitas de cocina. Por ejemplo, enseñarán a preparar “caballa con choclito oriental”, que luego el público podrá degustar.
